景观膜结构友情导读：本报讯 （记者李静 廖喜欢玲）国度质检总局24日发布了近期对200种液体乳产物质量的抽查后果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产物黄曲霉毒素M1项目不契合规范的规则。

个中，蒙牛乳业（眉山）有限公司出产的一批次产物被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，昨日蒙牛在其官网供认这一检测后果并“向全国消费者郑重道歉”，此表面示对该批次悉数产物进行了封存和销毁。

蒙牛纯牛奶一致癌物超标140%

据悉，国度质检总局是在本年10月对触及21个省市128家企业出产的200种液体乳产物睁开的抽查，触及卵白质、酸度、铅、无机砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺等18个项目。

膜结构友情导读：质检总局发布的检测申报显示，蒙牛乳业此批次超标产物由国度加工食物质量监视福州查验中间检出。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg，国度规则的最高值为0.5μg/kg，蒙牛该批次产物超标140%。蒙牛该批次超标的产物为该集团眉猴子司2011年10月18日出产的250ML/盒包装的纯牛奶产物。

公开材料显示，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。

另一款福建长富乳品有限公司出产的长富纯牛奶（精品奶）也被检出黄曲霉毒素M1不及格，较规范超标80%。

蒙牛称抽检的问题产物尚未出厂

关于这一检测后果，昨日蒙牛在其官网发布《关于蒙牛眉山工场产物抽检的状况阐明》供认这一检测后果并“向全国消费者郑重道歉”。

记者发现，在蒙牛的声明中，关于消费者关怀的检出的问题产物能否曾经发卖到市场？发卖出去的产物将若何处置？这一批次的产物详细有几多？以及能否触及给消费者的补偿这些问题分析的并不清楚。

对此，昨日志者联络蒙牛乳业副总裁卢建军，他透露表现，该批次产物为福州质检机构到蒙牛的四川眉山工场里检测出来的，所以产物都还没发卖出去。在检测出有问题后企业进行了封存和销毁处置，因而不触及召回等一系列问题。

昨晚21时30分，蒙牛乳业对此事情再次发布声明强调，该批次产物在承受抽检时髦未出库。

■ 查询

眉山产蒙牛不会流入北京

含致癌物的纯牛奶，北京会有售吗？相关产物能否会下架？

记者昨晚征询家乐福、物美、沃尔玛等超市，相关人士都透露表现当前没有接到要下架的任何告诉，并且蒙牛产物多为当地产，不会有眉山的产物进入北京。

■ 链接

黄曲霉毒素可致肝癌

乳业专家王丁棉昨日透露表现，牛奶中的黄曲霉毒从来源于奶牛的饲估中，即便超量一点点，跟着人在食物中的摄入，渐渐在人体积聚也会致癌。而此次蒙牛牛奶中检测出黄曲霉毒素M1超标超越100%，如产物已上市，那必需要下架处置。

据调查，因为黄曲霉毒素M1相当不变，巴氏灭菌法也无法将其杀灭，所以检测黄曲霉毒素M1不只要在饲料原估中检测，并且在最终产物中也需求进行判定。

黄曲霉毒素1993年被世界卫生组织(WHO)的癌症研讨机构规定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的风险性在于对人及动物肝脏组织有毁坏效果,严峻时，可招致肝癌甚至灭亡。

液体乳产物质量抽查后果（局部）

产物称号 出产日期（批号） 抽查后果 首要不及格项目

福建长富纯牛奶（精品奶） 2011-10-08 不及格 黄曲霉毒素M1（实测值：0.9μg/kg）

蒙牛乳业（眉山）纯牛奶 2011-10-18 不及格 黄曲霉毒素M1（实测值：1.2μg/kg）

承检单元均为国度加工食物质量监视查验中间（福州）

黄曲霉毒素M1国度规则的最高值为0.5μg/kg。

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